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99公益日丨食品安全守護行動 接力共創(chuàng)食安氛圍

更新時間:2018-08-15   點擊次數(shù):1092次

  近日,“7歲女孩吃黑木耳中毒器官衰竭”刷爆朋友圈,我們深感惋惜之余,可以看到廣大群眾雖關(guān)注食品安全問題,但食品安全知識仍然相當匱乏,食品安全意識薄弱。因此,針對民眾開展食品安全宣傳教育及科普活動,顯得尤為重要。

  8月10日,食安科技旗下公益檢測機構(gòu)廣州每周一檢食品藥品安全研究所(以下簡稱“每周一檢”)申請的中國扶貧基金會“人人公益項目”(食品安全守護行動)在騰訊樂捐平臺正式上線籌款,拉開新一輪食品安全公益科普活動組織、實施的序幕。

 

 

守護食品安全 每周一檢在行動

  廣州每周一檢食品藥品安全研究所,成立于2013年8月8日,是廣東達元綠洲食品安全科技股份有限公司旗下一家專業(yè)的食品公益檢測服務(wù)機構(gòu)。每周一檢作為歷屆廣州公益創(chuàng)投主體,在公益科普食品安全活動中有著豐富的經(jīng)驗和充足的力量。

  線下每周一檢主要以公益活動、親子科普游的形式開展系列科普活動。此外,以食品相關(guān)專業(yè)碩士、本科為主的科普團隊開發(fā)了系列針對中小學(xué)生的食品安全科普課程,旨在面向?qū)W生宣傳教育食品安全營養(yǎng)及安全知識,促進學(xué)生們的均衡飲食,達到控制學(xué)生肥胖率的目標,提升健康水平。
  


  除了線下多樣化的活動,線上則通過自媒體(公眾號、頭條號等)、平面媒體、電視媒體等傳播科普內(nèi)容。其中,“每周一檢”微信公眾平臺以科普食品安全相關(guān)內(nèi)容為主,并在2016年成為微信公眾平臺的辟謠機構(gòu),通過實驗等方式針對食品安全熱點相關(guān)謠言進行辟謠。辟謠過的內(nèi)容有“星巴克致癌”、“大蒜熗鍋致癌”、“白米飯是垃圾食品”等,科普結(jié)論頁打開次數(shù)高達500萬。

  通過線上線下兩大通道打造知識科普陣地,增強市民對食品的安全意識,讓更多的人參與到科普活動并中來并從中學(xué)習到食品安全相關(guān)知識。

 

 

一個人走得快 一群人才走得遠

  每周一檢的“食品安全守護行動”項目能在騰訊樂捐平臺上線籌款,更是進一步推動了每周一檢繼續(xù)在公益道路上前行。通過募捐平臺,我們計劃募集一定的社會資金,面向社區(qū)居民、大中小學(xué)生、企業(yè)開展食品安全公益宣傳活動,協(xié)助政府、媒體傳播食品安全知識并進行科普和辟謠。俗話說:“一個人走得快,一群人才走得遠。”希望社會各界能出一分力,聚沙成塔,你出一分力,我們將化作更大的力量去幫助更多的人。

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同心并力 共創(chuàng)美好愿景

  每周一檢創(chuàng)始人表示:“讓更多的消費者了解食品安全知識,學(xué)會科學(xué)選擇安全食品,養(yǎng)成良好的飲食習慣,是我們一直以來努力的目標。希望通過系列公益科普活動,幫助大家以更為輕松有趣的方式學(xué)習食品安全知識,從而擺脫對食品安全的恐慌,攜手營造更和諧健康的食品安全社會氛圍,為社會食安環(huán)境帶來更多的改變。”

  “7歲女孩吃黑木耳中毒器官衰竭”這類食品安全事故更是讓我們深刻意識到,知識不僅僅是力量,有時候也是生命。

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