為了有效遏制水產(chǎn)品中獸藥殘留及重金屬超標(biāo)問題，從產(chǎn)地源頭到市場(chǎng)流通全程加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。食安科技新春擬對(duì)協(xié)會(huì)成員舉行水產(chǎn)品安全快速檢測(cè)解決方案免費(fèi)試用一個(gè)月、提供免費(fèi)對(duì)比驗(yàn)證服務(wù)活動(dòng)。

 水產(chǎn)品安全快速檢測(cè)解決方案如下:

一、熒光定量快速檢測(cè)技術(shù)

適用范圍：用于水產(chǎn)品中獸藥殘留的定量檢測(cè)

優(yōu)勢(shì)：

Ø 可定量檢測(cè)

Ø 靈敏度高

Ø 前處理時(shí)間短

Ø 無需輔助設(shè)備（濃縮儀、水浴鍋等），只需一把移液器

Ø 2018年-2020年連續(xù)3年通過水產(chǎn)科學(xué)研究院產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證

二、膠體金多合一快速前處理檢測(cè)技術(shù)

適用范圍：用于水產(chǎn)品中獸藥殘留的定性檢測(cè)

優(yōu)勢(shì)：

Ø 快速定性檢測(cè)

Ø 節(jié)省檢測(cè)時(shí)間，一管樣品可檢測(cè)多個(gè)項(xiàng)目

Ø 通過水產(chǎn)科學(xué)研究院產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證

三、重金屬快速檢測(cè)方案

適用范圍：用于水產(chǎn)品中重金屬鎘、鉛殘留的定性/定量檢測(cè)。

定性：膠體金免疫層析法

定量：重金屬快速檢測(cè)儀（陽極溶出伏安法）

優(yōu)勢(shì)：

Ø 操作簡(jiǎn)單

Ø 準(zhǔn)確度高

Ø 檢測(cè)時(shí)間短（約20分鐘）