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食品安全檢測(cè)箱的特點(diǎn)和分類有哪些呢?

更新時(shí)間:2022-05-17   點(diǎn)擊次數(shù):535次
  食品安全檢測(cè)箱是根據(jù)企業(yè)的實(shí)際需要、食品衛(wèi)生等執(zhí)法部門、超市和農(nóng)夫市場(chǎng)開展的食品安全檢驗(yàn)業(yè)務(wù),根據(jù)經(jīng)濟(jì)適用的原則。是食品安全監(jiān)督員的一個(gè)好幫手,整合多種快速檢測(cè)試劑,配置多通道便攜式農(nóng)藥殘留測(cè)速儀和基本檢測(cè)用品和設(shè)備,結(jié)構(gòu)完整,功能全面,經(jīng)濟(jì)實(shí)用,用途廣泛。
  食品安全檢測(cè)箱特點(diǎn):
  1、水產(chǎn)品及其加工制品和各類食品是否違法浸泡福爾馬林;
  2、豆、米、面制品等是否違法摻吊白塊;
  3、檢測(cè)各類食品中二氧化硫的含量是否超過國家*;
  4、檢測(cè)各類食品中亞硝酸鹽的含量是否超過國家*;
  5、各種食品特別是肉制品是否違法添加硼砂;
  6、各種干鮮水產(chǎn)品、肉類產(chǎn)品及肉制品、干果果仁和各種米面制品是否違法浸泡過氧化氫(雙氧水);
  7、定性檢測(cè)各種新鮮肉品是否注水;
  8、各種蔬菜瓜果、水果農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)。食品安全檢測(cè)箱也可根據(jù)用戶業(yè)務(wù)范圍及實(shí)際需求的項(xiàng)目?jī)?nèi)容進(jìn)行選擇、配置。
  食品安全檢測(cè)箱大致可以分為以下幾類:
  添加劑等:在食品添加劑、飼料添加劑與違禁化學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)方面的研究開展了紐甜、三氟蔗糖、防腐劑的快速檢測(cè)。
  生物毒素:在生物毒素檢測(cè)技術(shù)方面的研究研究成功真菌毒素、藻類毒素、貝類毒素ELISA試劑盒和檢測(cè)方法,建立了果汁中展青霉素的液相色譜方法。
  農(nóng)藥殘留:在農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)方面重點(diǎn)研究酶抑制法和儀器分析法。
  獸藥殘留:在獸藥殘留檢測(cè)技術(shù)方面研究中國開展了多殘留儀器分析和驗(yàn)證方法研究。
  有機(jī)污染:在重要有機(jī)污染物的痕量與超痕量檢測(cè)技術(shù)方面的研究完成二嗯英、多氯聯(lián)苯和氯丙醇的痕量與超痕量檢測(cè)技術(shù)。

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